2 filiżanki kaszy gryczanej przepłukać, zalać 6 filiżankami wrzącej wody, posolić i ugotować aby była kleista. Następnie dodać 4 jajka, 4 łyżki sera żółtego startego na grubych oczkach. Dobrze wymieszać, formować krokiety, maczać w rozmąconym jajku oraz obtaczać w bułce tartej. Usmażyć na oleju. Podawać z sosem grzybowym lub koperkowym oraz surówką.
niedziela, 18 listopada 2007
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz