Następna chodząca za mną piosenka

Feist - One evning

Cudowna piosenka

Odkryłam ten utwór w blogu Vintage.
Jest to Nouvelle Vague "Dance with me"

Szydełkowy pled

Jest już skończony a robiła go moja mama. Jest to kwadrat o boku 2 m.

Połowinki diety

Schudłam 5 kg, nie odczuwam głodu. Dieta nie określa ilości mięsa, więc jem dość spore porcje, do zaspokojenia głodu. Zamiast sałaty jadam brokuły. Małe owoce to, na przykład 2 kiwi. Oczywiście wszystko przygotowuję wg zasad diety. Schudłam całą sylwetką, a szczególnie jestem zadowolona, iż zniknęły mi wałeczki z pleców i boków.

Cytrynowe ciasto z bezą

120 g masła pokrojonego w kostkę rozetrzeć w misce widelcem. Następnie wsypać 3 łyżki cukru pudru, 200 g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli i 2 żółtka i ucierać na jednolitą masę. Gdy wszystkie składniki się połączą zagnieść szybko czubkami palców jednolite elastyczne ciasto. Ciasto włożyć na 15 minut do lodówki.
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni Celcjusza. okrągłą formę o średnicy 25 cm pergaminem.
Z 3 cytryn starannie umytych zetrzeć skórkę, z miąższu wycisnąć sok.
Wylepić ciastem dno i brzegi tortownicy, nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika na 12 minut.
Do wysokiego naczynia wlać sok cytrynowy, 200 g cukru, 3 łyżki stopionego masła, skórkę cytrynową, 3 żółtka i zmiksować. Do puszystej masy dodać 1/3 szklanki pokruszonych biszkoptów, wymieszać.

Cytrynową masę wyłożyć na podpieczony spód i ponownie włożyć na 10 minut w temperaturze 170 stopni.
W tym czasie ubić bezę z 3 białek, 100 g cukru pudru, 1 łyżeczki mąki ziemniaczanej i szczypty soli.
Wyjąć ciasto z piekarnika i szybko rozłożyć bezę. Wstawić na 15 minut do lekkiego zarumienienia bezy.

Konfitura cytrynowa

Z 1 kg cytryn zetrzeć lekko skórkę. Następnie włożyć cytryny do zimnej wody i gotować przez 15 minut. Wyjąć z wody i pokroić na ćwiartki. Usunąć pestki. Ćwiartki cytryn włożyć do zimnej wody na 3 godziny zmieniając wodę 3 razy. Następnie przygotować syrop z 1 litra wody i 1 kg cukru. Gdy syrop się zagotuje włożyć cytryny i gotować przez 2 godziny. Następnie włożyć można do słoików.

Mikołajek

Znalazłam w internecie bardzo sympatycznego i prostego w wykonaniu Mikołaja.

Aniołek

Ostatnie dni diety

Piąty dzień:
rano - kawa,
obiad - filiżanka tartej marchwi z cytryną,
kolacja - duża gotowana ryba.

Szósty dzień:
rano - kawa czarna, 1 suchar,
obiad - duży kawał kury, zielona sałata z cytryną,
kolacja - 2 jajka na twardo, filiżanka tartej marchwi.

Siódmy dzień:
rano - gorzka herbata,
obiad - chude mięso, owoc,
kolacja - normalna z 1 kawałkiem chleba.

Od 8 do 13 dnia powtarzamy dietę dla utrwalenia ubytku wagi i przełamania metabolizmu.

Powodzenia !!

Dalszy ciąg diety

Dzień drugi:
rano- czarna kawa, 1 suchar,
obiad- duży kawał gotowanego mięsa, zielona sałata+sok z cytryny,
kolacja- kawałek szynki, jogurt naturalny.

Dzień trzeci:
rano- czarna kawa, 1 suchar,
obiad- plastry selera obsmażonego na oleju, pomidor, mały owoc,
kolacja- 2 jajka na twardo, kawałek szynki, zielona sałata +cytryna.

Dzień czwarty:
rano- czarna kawa,
obiad- 1 jajko na twardo, filiżanka utartej surowej marchwi, plaster żółtego, twardego sera,
kolacja- sałatka owocowa z dwóch jabłek, 1 gruszki i śliwki + jogurt naturalny.

Dieta

Od dziś jestem na diecie kliniki Mayo. Stosowałam ją dwa lata temu z bardzo dobrym efektem. Nie wystąpił u mnie efekt jojo. Schudłam 8 kg. Obecnie postanowiłam jeszcze zgubić parę kilo.
Dieta zakłada, iż podczas jej trwania nie spożywamy alkoholu, soli, cukru. Nie wolno zmieniać kolejności potraw, gdyż tylko wtedy nastąpi zmiana przemiany materii. Zalecane jest wypijanie od 1 do 1,5 lira wody niegazowanej lub ziołowych herbatek.

Dzień pierwszy:
rano - czarna kawa
obiad - 2 jajka na twardo, szpinak (do woli), pomidor
kolacja - duży kawał gotowanego mięsa, sałata pokropiona sokiem z cytryny.

Szpinak zastąpiłam gotowanymi brokułami, a na kolację ugotowałam pierś z kurczaka z listkiem laurowym, zielem angielskim, różnokolorowym pieprzem.
Nie czuję głodu, a przygotowanie potraw nie jest pracochłonne.

Krokiety z kaszy gryczanej

2 filiżanki kaszy gryczanej przepłukać, zalać 6 filiżankami wrzącej wody, posolić i ugotować aby była kleista. Następnie dodać 4 jajka, 4 łyżki sera żółtego startego na grubych oczkach. Dobrze wymieszać, formować krokiety, maczać w rozmąconym jajku oraz obtaczać w bułce tartej. Usmażyć na oleju. Podawać z sosem grzybowym lub koperkowym oraz surówką.

Beret Gretel

Oto beret, który zrobiłam dla Pauliny. Wykonałam go wg. schematu od Ysoldy. Jestem bardzo zadowolona z efektu końcowego. Dla siebie także zrobiłam.

Następny aniołek

Aniołki

Obecnie przygotowuję ozdoby świąteczne.

APEL DO WSZYSTKICH BLOGOWICZÓW.

Uratuj 1 %

Zima atakuje

Zdjęcia zrobiono 2 listopada nad Bałtykiem.
Może łatwiej będzie przetrwać obecną pogodę.

Ciasto marchwiowe

Przepis tutaj

Makagigi z orzechów

Szklankę miodu podgrzewać z 120 g cukru do lekkiego zrumienienia, następnie dodać 250 g pokrojonych orzechów włoskich, smażyć jeszcze chwile. Masę wyłożyć na stolnicę , rozwałkować i pokroić na małe kwadraciki.

Orzechowe rożki

3 filiżanki mąki, pół kostki masła, 1 filiżanka zmielonych orzechów ( mogą być włoskie, laskowe, migdały)- razem zagnieść na jednolite ciasto, uformować wałek, oziębić przez godzinę w lodówce. Wałek spłaszczyć, ciąć grube na palec placki, z których formować należy małe rogaliki. Piec w gorącym piekarniku - 180 stopni- na jasnozłoty kolor. Wykładać na półmisek i gorące posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Rozpływają się w ustach, ale dopiero na drugi dzień.

Surówka z selera z orzechami

Dwa średnie selery korzeniowe starte na tarce o dużych oczkach, dwa kwaśne jabłka starte także, garść posiekanych orzechów włoskich wymieszać z majonezem wymieszanym z jogurtem, posolić, popieprzyć do smaku.

Smacznego!

Szlumbergera

Zygocactus truncatus,grudnik - kwitnie grudniu, a u mnie już zakwitła w listopadzie, później także kwitnie, niestety nie tak obficie.
Barwne kwiaty o tej porze to rzadkość. Jej ojczyzną są tropikalne lasy Brazylii. Mimo egzotycznego pochodzenia dobrze radzi sobie w naszym klimacie.
To roślina, która jest mało kłopotliwym domownikiem. Trzeba jej tylko zapewnić jasne miejsce na parapecie okiennym, chronić w lecie przed przegrzaniem i podlewać, gdy ziemia w doniczce zacznie przesychać.

Ciasteczka rodzynkowe

przepis tutaj

Arcimboldo

Arcimboldo zasłynął portretami z kwiatów, owoców, warzyw i zwierząt. Więcej jego prac proponuję obejrzeć pod tym adresem: click

Torby

Maseczka z dyni

Na zakończenie festiwalu dyni chwila relaksu i przyjemności, czyli maseczka.

Świetna dla wrażliwej skóry, także spierzchniętej, ma właściwości kojące.
Kawałek obranej dyni zetrzyj na tarce, masę nałóż na twarz, szyję i dekolt. Czas działania 20 minut.