Ryż z jabłkami

0,5 kg ryżu ugotować na sypko.
1-1,5 jabłek obrać i pokroić w ćwiartki.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, położyć1/3 ilości ryżu, na to 1/3 ilości jabłek, posypać cynamonem i cukrem, ponownie w tej samej ilości ryż i jabłka, a na to pozostały ryż i jabłka, oczywiście posypując cynamonem i cukrem. Na wierzchu posypujemy obficie wiórkami masła.
Można do jabłek dodać rodzynki.
Zapiekać do momentu, gdy jabłka będą miękkie.
Podawać można polane śmietanką słodką lub jogurtem.
Smacznego!!!